Hareng de l'Atlantique cru - composición, beneficios y daños

Eau 72.05 g

-

Calories 158.00 kcal

6%

Protéine 17.96 g

23%

Gras (lipides) 9.04 g

10%

Cendre 1.46 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 57.00 mg

5%

Fer, Fe 1.10 mg

11%

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

Phosphore, P 236.00 mg

33%

Potassium, K 327.00 mg

6%

Sodium, Na 90.00 mg

6%

Zinc, Zn 0.99 mg

9%

Cuivre, Cu 0.09 mg

10%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 36.50 mcg

66%

Vitamine A 28.00 mcg

3%

Rétinol 28.00 mcg

3%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.07 mg

7%

Vitamine D (D2 + D3) 4.20 mcg

28%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 4.20 mcg

25%

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.70 mg

0%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.23 mg

17%

Niacine 3.22 mg

20%

Acide pantothénique 0.65 mg

12%

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 10.00 mcg

2%

Folate, DFE 10.00 mcg

2%

Choline, totale 65.00 mg

13%

Vitamine B-12 13.67 mcg

569%

Tryptophane 0.20 g

25%

Thréonine 0.79 g

32%

Isoleucine 0.83 g

41%

Leucine 1.46 g

31%

Lysine 1.65 g

40%

Méthionine 0.53 g

29%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.70 g

15%

Tyrosine 0.61 g

13%

Valine 0.93 g

37%

Arginine 1.08 g

17%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.09 g

16%

L'acide aspartique 1.84 g

15%

Acide glutamique 2.68 g

19%

Glycine 0.86 g

24%

Proline 0.64 g

14%

Sérine 0.73 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 2.04 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.55 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.35 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.11 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.74 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.62 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.52 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.72 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.84 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.13 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.21 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.71 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.86 g

Cholestérol 60.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg