Aringa atlantica cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
158 kcal
Calorie
23%
18 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 72.05 g
-
Calorie 158.00 kcal
6%
Proteina 17.96 g
23%
Grassi (lipidi) 9.04 g
10%
Cenere 1.46 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 57.00 mg
5%
Ferro, Fe 1.10 mg
11%
Magnesio, Mg 32.00 mg
8%
Fosforo, P 236.00 mg
33%
Potassio, K 327.00 mg
6%
Sodio, Na 90.00 mg
6%
Zinco, Zn 0.99 mg
9%
Rame, Cu 0.09 mg
10%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 28.00 mcg
3%
Retinolo 28.00 mcg
3%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.07 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 4.20 mcg
28%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 4.20 mcg
25%
Vitamina K (fillochinone) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.70 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 3.22 mg
20%
Acido pantotenico 0.65 mg
12%
Vitamina B-6 0.30 mg
23%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 10.00 mcg
2%
Folato, DFE 10.00 mcg
2%
Colina, totale 65.00 mg
13%
Vitamina B-12 13.67 mcg
569%
Aminoacidi
Triptofano 0.20 g
25%
Treonina 0.79 g
32%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 1.65 g
40%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.61 g
13%
Valina 0.93 g
37%
Arginina 1.08 g
17%
Istidina 0.53 g
25%
Alanina 1.09 g
16%
Acido aspartico 1.84 g
15%
Acido glutammico 2.68 g
19%
Glicina 0.86 g
24%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.73 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.04 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.55 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.35 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.11 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.74 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.62 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.52 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.72 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.84 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.13 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.21 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.71 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.86 g
Steroli
Colesterolo 60.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg