Hareng du Pacifique cru - composición, beneficios y daños

Eau 71.52 g

-

Calories 195.00 kcal

8%

Protéine 16.39 g

21%

Gras (lipides) 13.88 g

16%

Cendre 2.37 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 83.00 mg

8%

Fer, Fe 1.12 mg

11%

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

Phosphore, P 228.00 mg

32%

Potassium, K 423.00 mg

9%

Sodium, Na 74.00 mg

5%

Zinc, Zn 0.53 mg

4%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.05 mg

1%

Sélénium, Se 36.50 mcg

66%

Vitamine A 32.00 mcg

3%

Rétinol 32.00 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 2.20 mg

13%

Acide pantothénique 1.00 mg

20%

Vitamine B-6 0.45 mg

34%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

Folate, DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B-12 10.00 mcg

416%

Tryptophane 0.18 g

23%

Thréonine 0.72 g

29%

Isoleucine 0.76 g

37%

Leucine 1.33 g

28%

Lysine 1.51 g

36%

Méthionine 0.49 g

26%

Cystine 0.18 g

9%

Phénylalanine 0.64 g

14%

Tyrosine 0.55 g

12%

Valine 0.85 g

33%

Arginine 0.98 g

16%

Histidine 0.48 g

23%

Alanine 0.99 g

15%

L'acide aspartique 1.68 g

13%

Acide glutamique 2.45 g

17%

Glycine 0.79 g

22%

Proline 0.58 g

12%

Sérine 0.67 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 3.26 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.91 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.26 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.87 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.06 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.91 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 1.36 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 1.49 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.25 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.97 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.17 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.69 g

Cholestérol 77.00 mg