Aringa del Pacifico cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
195 kcal
Calorie
21%
16 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
16%
14 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 71.52 g
-
Calorie 195.00 kcal
8%
Proteina 16.39 g
21%
Grassi (lipidi) 13.88 g
16%
Cenere 2.37 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 83.00 mg
8%
Ferro, Fe 1.12 mg
11%
Magnesio, Mg 32.00 mg
8%
Fosforo, P 228.00 mg
32%
Potassio, K 423.00 mg
9%
Sodio, Na 74.00 mg
5%
Zinco, Zn 0.53 mg
4%
Rame, Cu 0.08 mg
8%
Manganese, Mn 0.05 mg
1%
Selenio, Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 32.00 mcg
3%
Retinolo 32.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavina 0.20 mg
15%
Niacina 2.20 mg
13%
Acido pantotenico 1.00 mg
20%
Vitamina B-6 0.45 mg
34%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B-12 10.00 mcg
416%
Aminoacidi
Triptofano 0.18 g
23%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.76 g
37%
Leucina 1.33 g
28%
Lisina 1.51 g
36%
Metionina 0.49 g
26%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.55 g
12%
Valina 0.85 g
33%
Arginina 0.98 g
16%
Istidina 0.48 g
23%
Alanina 0.99 g
15%
Acido aspartico 1.68 g
13%
Acido glutammico 2.45 g
17%
Glicina 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 3.26 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.91 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.26 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 6.87 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.06 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.91 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.36 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 1.49 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.42 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.06 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.25 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.97 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.17 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.69 g
Steroli
Colesterolo 77.00 mg