Śledź pacyficzny surowy - skład, korzyści i szkody

Woda 71.52 g

3%

Kalorie 195.00 kcal

8%

Białka 16.39 g

21%

Tłuszcze 13.88 g

16%

Popiół 2.37 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 83.00 mg

8%

Żelazo Fe 1.12 mg

11%

Magnez Mg 32.00 mg

8%

Fosfor P 228.00 mg

32%

Potas K 423.00 mg

9%

Sód Na 74.00 mg

5%

Cynk Zn 0.53 mg

4%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.05 mg

1%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 32.00 mcg

3%

Retinol 32.00 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.20 mg

15%

Witamina B3 Niacyna 2.20 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.00 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 10.00 mcg

416%

Tryptofan 0.18 g

23%

Treonina 0.72 g

29%

Izoleucyna 0.76 g

37%

Leucyna 1.33 g

28%

Lizyna 1.51 g

36%

Metionina 0.49 g

26%

Cystyna 0.18 g

9%

Fenyloalanina 0.64 g

14%

Tyrozyna 0.55 g

12%

Walina 0.85 g

33%

Arginina 0.98 g

16%

Histydyna 0.48 g

23%

Alanina 0.99 g

15%

Kwas asparaginowy 1.68 g

13%

Kwas glutaminowy 2.45 g

17%

Glicyna 0.79 g

22%

Prolina 0.58 g

12%

Seryna 0.67 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.26 g

Kwas mirystynowy 0.91 g

Kwas palmitynowy 2.02 g

Kwas stearynowy 0.26 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.87 g

Kwas heksadecenowy 1.06 g

Kwas oktadecenowy 2.91 g

Kwas gondojowy Omega-9 1.36 g

Kwas erukowy Omega-9 1.49 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.42 g

Kwas oktadekadienowy 0.19 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.25 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.97 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.17 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.69 g

Cholesterol 77.00 mg