🍏 Nutrionio
Śledź surowy

Śledź surowy - skład, korzyści i szkody

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

7%

177 kcal

Kalorie

22%

17 g

Białka

0%

0 g

Węglowodany

13%

11 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 71.79 g

3%

71.79

Kalorie 176.50 kcal

7%

176.50

Białka 17.18 g

22%

17.18

Tłuszcze 11.46 g

13%

11.46

Popiół 1.92 g

-

-

Węglowodany 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 70.00 mg

7%

70.00

Żelazo Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnez Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosfor P 232.00 mg

33%

232.00

Potas K 375.00 mg

7%

375.00

Sód Na 82.00 mg

6%

82.00

Cynk Zn 0.76 mg

6%

0.76

Miedź Cu 0.08 mg

9%

0.08

Mangan Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selen Se 36.50 mcg

66%

36.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.07 mg

7%

1.07

Witamina D Kalcyferol 4.20 mcg

28%

4.20

Witamina D3 cholekalcyferol 4.20 mcg

25%

4.20

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 0.35 mg

0%

0.35

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg

16%

0.22

Witamina B3 Niacyna 2.71 mg

16%

2.71

Witamina B4 Cholina 65.00 mg

13%

65.00

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.82 mg

16%

0.82

Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg

28%

0.38

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 7.50 mcg

1%

7.50

Witamina B9 Foliany DFE 7.50 mcg

1%

7.50

Witamina B12 Kobalamina 11.84 mcg

493%

11.84

Aminokwasy

Tryptofan 0.19 g

24%

0.19

Treonina 0.75 g

31%

0.75

Izoleucyna 0.79 g

39%

0.79

Leucyna 1.40 g

30%

1.40

Lizyna 1.58 g

38%

1.58

Metionina 0.51 g

28%

0.51

Cystyna 0.18 g

10%

0.18

Fenyloalanina 0.67 g

15%

0.67

Tyrozyna 0.58 g

13%

0.58

Walina 0.89 g

35%

0.89

Arginina 1.03 g

16%

1.03

Histydyna 0.51 g

24%

0.51

Alanina 1.04 g

15%

1.04

Kwas asparaginowy 1.76 g

14%

1.76

Kwas glutaminowy 2.56 g

18%

2.56

Glicyna 0.82 g

23%

0.82

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Seryna 0.70 g

8%

0.70

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.65 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.73 g

Kwas palmitynowy 1.69 g

Kwas stearynowy 0.18 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.30 g

Kwas heksadecenowy 0.84 g

Kwas oktadecenowy 2.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 1.04 g

Kwas erukowy Omega-9 1.17 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.28 g

Kwas oktadekadienowy 0.16 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.23 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.84 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.78 g

Sterole

Cholesterol 68.50 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg