🍏 Nutrionio
Arenque crudo

Arenque crudo - composición, beneficios y daños

crudo del pacífico atlántico

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

177 kcal

Calorías

22%

17 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

13%

11 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 71.79 g

3%

71.79

Calorías 176.50 kcal

7%

176.50

Proteína 17.18 g

22%

17.18

Grasa 11.46 g

13%

11.46

Ceniza 1.92 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 70.00 mg

7%

70.00

Hierro Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fósforo P 232.00 mg

33%

232.00

Potasio K 375.00 mg

7%

375.00

Sodio Na 82.00 mg

6%

82.00

Zinc Zn 0.76 mg

6%

0.76

Cobre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.07 mg

7%

1.07

Vitamina D Calciferol 4.20 mcg

28%

4.20

Vitamina D3 Colecalciferol 4.20 mcg

25%

4.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.35 mg

0%

0.35

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Vitamina B3 Niacina 2.71 mg

16%

2.71

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

0.82

Vitamina B6 Piridoxina 0.38 mg

28%

0.38

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamina B9 Folato DFE 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamina B12 Cobalamina 11.84 mcg

493%

11.84

Aminoácidos

Triptófano 0.19 g

24%

0.19

Treonina 0.75 g

31%

0.75

Isoleucina 0.79 g

39%

0.79

Leucina 1.40 g

30%

1.40

Lisina 1.58 g

38%

1.58

Metionina 0.51 g

28%

0.51

Cistina 0.18 g

10%

0.18

Fenilalanina 0.67 g

15%

0.67

Tirosina 0.58 g

13%

0.58

Valina 0.89 g

35%

0.89

Arginina 1.03 g

16%

1.03

Histidina 0.51 g

24%

0.51

Alanina 1.04 g

15%

1.04

Ácido aspártico 1.76 g

14%

1.76

Ácido glutámico 2.56 g

18%

2.56

Glicina 0.82 g

23%

0.82

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Serina 0.70 g

8%

0.70

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 2.65 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.73 g

Ácido palmítico 1.69 g

Ácido esteárico 0.18 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.30 g

Ácido hexadecénico 0.84 g

Ácido octadecenoico 2.21 g

Ácido gondoico Omega-9 1.04 g

Ácido erúcico Omega-9 1.17 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 2.28 g

Ácido octadecadienoico 0.16 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.23 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.84 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.78 g

Esteroles

Colesterol 68.50 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg