🍏 Nutrionio
Longe d'agneau crue

Longe d'agneau crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

310 kcal

Calories

21%

16 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

31%

27 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.55 g

2%

56.55

Calories 310.00 kcal

13%

310.00

Protéines 16.32 g

21%

16.32

Graisses 26.63 g

31%

26.63

Cendre 0.84 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.61 mg

16%

1.61

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 152.00 mg

21%

152.00

Potassium K 214.00 mg

4%

214.00

Sodium Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinc Zn 2.53 mg

23%

2.53

Cuivre Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 18.90 mcg

34%

18.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

0.18

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 6.47 mg

40%

6.47

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.63 mg

12%

0.63

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.04 mcg

85%

2.04

Acides aminés

Tryptophane 0.19 g

23%

0.19

Thréonine 0.70 g

29%

0.70

Isoleucine 0.79 g

39%

0.79

Leucine 1.27 g

27%

1.27

Lysine 1.44 g

35%

1.44

Méthionine 0.42 g

23%

0.42

Cystine 0.20 g

10%

0.20

Phénylalanine 0.66 g

15%

0.66

Tyrosine 0.55 g

12%

0.55

Valine 0.88 g

35%

0.88

Arginine 0.97 g

15%

0.97

Histidine 0.52 g

24%

0.52

Alanine 0.98 g

14%

0.98

Acide aspartique 1.44 g

11%

1.44

Acide glutamique 2.37 g

17%

2.37

Glycine 0.80 g

22%

0.80

Proline 0.69 g

15%

0.69

Sérine 0.61 g

7%

0.61

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 11.76 g

Acide caprique 0.07 g

Acide laurique 0.12 g

Acide myristique 1.09 g

Acide palmitique 5.89 g

Acide stéarique 3.70 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 10.94 g

Acide hexadécénoïque 0.77 g

Acide octadécénoïque 9.82 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.08 g

Acide octadécadiénoïque 1.52 g

Acide octadécatriénoïque 0.48 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Stérols

Cholestérol 74.00 mg