Nutrionio
Lombo di agnello crudo

Lombo di agnello crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

13%

310 kcal

Calorie

21%

16 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

31%

27 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 56.55 g

-

-

Calorie 310.00 kcal

13%

310.00

Proteina 16.32 g

21%

16.32

Grassi (lipidi) 26.63 g

31%

26.63

Cenere 0.84 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro, Fe 1.61 mg

16%

1.61

Magnesio, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo, P 152.00 mg

21%

152.00

Potassio, K 214.00 mg

4%

214.00

Sodio, Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinco, Zn 2.53 mg

23%

2.53

Rame, Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 18.90 mcg

34%

18.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.18 mg

1%

0.18

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Niacina 6.47 mg

40%

6.47

Acido pantotenico 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B-6 0.13 mg

10%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 17.00 mcg

4%

17.00

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B-12 2.04 mcg

85%

2.04

Aminoacidi

Triptofano 0.19 g

23%

0.19

Treonina 0.70 g

29%

0.70

Isoleucina 0.79 g

39%

0.79

Leucina 1.27 g

27%

1.27

Lisina 1.44 g

35%

1.44

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.20 g

10%

0.20

Fenilalanina 0.66 g

15%

0.66

Tirosina 0.55 g

12%

0.55

Valina 0.88 g

35%

0.88

Arginina 0.97 g

15%

0.97

Istidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 0.98 g

14%

0.98

Acido aspartico 1.44 g

11%

1.44

Acido glutammico 2.37 g

17%

2.37

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.69 g

15%

0.69

Serina 0.61 g

7%

0.61

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 11.76 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.07 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.12 g

Acido miristico, AGS 14:0 1.09 g

Acido palmitico, AGS 16:0 5.89 g

Acido stearico, AGS 18:0 3.70 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 10.94 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.77 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 9.82 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.08 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.52 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.48 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

Steroli

Colesterolo 74.00 mg