Баранья корейка сырая - состав, польза и вред

Вода 56.55 г

-

Калории 310.00 ккал

13%

Белок 16.32 г

21%

Жиры (липиды) 26.63 г

31%

Зола 0.84 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 15.00 мг

1%

Железо, Fe 1.61 мг

16%

Магний, Mg 21.00 мг

5%

Фосфор, Р 152.00 мг

21%

Калий, К 214.00 мг

4%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.53 мг

23%

Медь, Cu 0.11 мг

11%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 18.90 мкг

34%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.18 мг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 6.47 мг

40%

Пантотеновая кислота 0.63 мг

12%

Витамин В-6 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 17.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 17.00 мкг

4%

Витамин B-12 2.04 мкг

85%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.70 г

29%

Изолейцин 0.79 г

39%

Лейцин 1.27 г

27%

Лизин 1.44 г

35%

Метионин 0.42 г

23%

Цистин 0.20 г

10%

Фенилаланин 0.66 г

15%

Тирозин 0.55 г

12%

Валин 0.88 г

35%

Аргинин 0.97 г

15%

Гистидин 0.52 г

24%

Аланин 0.98 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.44 г

11%

Глютаминовая кислота 2.37 г

17%

Глицин 0.80 г

22%

Пролин 0.69 г

15%

Серин 0.61 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 11.76 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.07 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.12 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.89 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.70 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 10.94 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.77 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 9.82 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.08 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.52 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.48 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Холестерин 74.00 мг