Pulpă de miel crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
310 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
31%
27 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 56.55 g
-
Calorii 310.00 kcal
13%
Proteină 16.32 g
21%
Grăsimi (lipide) 26.63 g
31%
Frasin 0.84 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.00 mg
1%
Fier, Fe 1.61 mg
16%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 152.00 mg
21%
Potasiu, K 214.00 mg
4%
Sodiu, Na 56.00 mg
4%
Zinc, Zn 2.53 mg
23%
Cupru, Cu 0.11 mg
11%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 18.90 mcg
34%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.18 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavină 0.21 mg
16%
Niacina 6.47 mg
40%
Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B-6 0.13 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 17.00 mcg
4%
Folat, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 2.04 mcg
85%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
23%
Treonina 0.70 g
29%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.27 g
27%
Lizina 1.44 g
35%
Metionină 0.42 g
23%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanină 0.66 g
15%
Tirozină 0.55 g
12%
Valină 0.88 g
35%
Arginina 0.97 g
15%
Histidină 0.52 g
24%
Alanina 0.98 g
14%
Acid aspartic 1.44 g
11%
Acid glutamic 2.37 g
17%
Glicina 0.80 g
22%
Proline 0.69 g
15%
Serina 0.61 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 11.76 g
Acid capric, AGS 10:0 0.07 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.12 g
Acid miristic, AGS 14:0 1.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 5.89 g
Acid stearic, AGS 18:0 3.70 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.94 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.77 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.82 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.08 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.52 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.48 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
Steroli
Colesterolul 74.00 mg