Pulpă de miel crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
310 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
31%
27 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 56.55 g
2%
Calorii 310.00 kcal
13%
Proteine 16.32 g
21%
Grăsime 26.63 g
31%
Cenușă 0.84 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 15.00 mg
1%
Fier Fe 1.61 mg
16%
Magneziu Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 152.00 mg
21%
Potasiu K 214.00 mg
4%
Sodiu Na 56.00 mg
4%
Zinc Zn 2.53 mg
23%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 18.90 mcg
34%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 6.47 mg
40%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.04 mcg
85%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
23%
Treonină 0.70 g
29%
Izoleucină 0.79 g
39%
Leucina 1.27 g
27%
Lizina 1.44 g
35%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanina 0.66 g
15%
Tirozină 0.55 g
12%
Valină 0.88 g
35%
Arginina 0.97 g
15%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 0.98 g
14%
Acid aspartic 1.44 g
11%
Acid glutamic 2.37 g
17%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.61 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 11.76 g
Acid capric 0.07 g
Acid lauric 0.12 g
Acid miristic 1.09 g
Acid palmitic 5.89 g
Acid stearic 3.70 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 10.94 g
Acid hexadecenoic 0.77 g
Acid octadecenoic 9.82 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.08 g
Acid octadecadienoic 1.52 g
Acid octadecatrienoic 0.48 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Steroli
Colesterol 74.00 mg