Champignons portabella crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.82 g

4%

Calories 22.00 kcal

0%

Protéines 2.11 g

2%

Graisses 0.35 g

0%

Cendre 0.85 g

-

Glucides 3.87 g

1%

Fibre 1.30 g

-

Sucres 2.50 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 2.01 g

-

Fructose 0.49 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 3.00 mg

0%

Fer Fe 0.31 mg

3%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 108.00 mg

15%

Potassium K 364.00 mg

7%

Sodium Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 0.53 mg

4%

Cuivre Cu 0.29 mg

31%

Manganèse Mn 0.07 mg

3%

Sélénium Se 18.60 mcg

33%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.02 mg

0%

Vitamine D Calciférol 14.35 mcg

95%

Vitamine D2 Ergocalciférol 14.35 mcg

191%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 4.49 mg

28%

Vitamine B4 Choline 21.20 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.14 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 28.00 mcg

7%

Vitamine B9 Folate DFE 28.00 mcg

7%

Vitamine B12 Cobalamine 0.05 mcg

2%

Bétaïne 6.10 mg

-

Tryptophane 0.05 g

5%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.09 g

4%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.19 g

4%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.09 g

1%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.10 g

3%

Arginine 0.10 g

1%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.18 g

2%

Acide aspartique 0.22 g

1%

Acide glutamique 0.37 g

2%

Glycine 0.10 g

2%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.11 g

1%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide margarique 0.01 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide oléique oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.15 g

Acide linoléique Oméga-6 0.13 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg