Грибы портабелла сырые - состав, польза и вред

Вода 92.82 г

-

Калории 22.00 ккал

0%

Белок 2.11 г

2%

Жиры (липиды) 0.35 г

0%

Зола 0.85 г

-

Углеводы 3.87 г

1%

Клетчатка 1.30 г

-

Сахара 2.50 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 2.01 г

-

Фруктоза 0.49 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций, Ca 3.00 мг

0%

Железо, Fe 0.31 мг

3%

Магний, Mg 10.00 мг

2%

Фосфор, Р 108.00 мг

15%

Калий, К 364.00 мг

7%

Натрий, Na 9.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.53 мг

4%

Медь, Cu 0.29 мг

31%

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

Селен, Se 18.60 мкг

33%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.02 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 14.35 мкг

95%

Витамин D2 (эргокальциферол) 14.35 мкг

191%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.13 мг

10%

Ниацин 4.49 мг

28%

Пантотеновая кислота 1.14 мг

22%

Витамин В-6 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 28.00 мкг

7%

Фолаты, ПЭФ 28.00 мкг

7%

Холин, всего 21.20 мг

4%

Витамин B-12 0.05 мкг

2%

Бетаин 6.10 мг

-

Триптофан 0.05 г

5%

Треонин 0.11 г

4%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.14 г

3%

Лизин 0.19 г

4%

Метионин 0.04 г

2%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.09 г

1%

Тирозин 0.03 г

0%

Валин 0.10 г

3%

Аргинин 0.10 г

1%

Гистидин 0.06 г

2%

Аланин 0.18 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.22 г

1%

Глютаминовая кислота 0.37 г

2%

Глицин 0.10 г

2%

Пролин 0.13 г

2%

Серин 0.11 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.21 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.15 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.13 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг