Грибы портабелла - состав, польза и вред

Вода 91.74 г

4%

Калории 25.50 ккал

1%

Белки 2.70 г

3%

Жиры 0.46 г

0%

Зола 0.95 г

-

Углеводы 4.16 г

1%

Клетчатка 1.75 г

-

Сахара 2.38 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 2.14 г

-

Фруктоза 0.25 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.43 г

-

Кальций Ca 3.00 мг

0%

Железо Fe 0.36 мг

3%

Магний Mg 12.00 мг

3%

Фосфор P 121.50 мг

17%

Калий K 400.50 мг

8%

Натрий Na 10.00 мг

0%

Цинк Zn 0.59 мг

5%

Медь Cu 0.34 мг

37%

Марганец Mn 0.07 мг

2%

Селен Se 20.25 мкг

36%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.01 мг

0%

Витамин D Кальциферол 10.52 мкг

70%

Витамин D2 Эргокальциферол 10.52 мкг

140%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.15 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 5.37 мг

33%

Витамин B4 Холин 27.00 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.20 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 23.50 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.03 мкг

1%

Бетаин 8.80 мг

-

Триптофан 0.05 г

5%

Треонин 0.12 г

4%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.15 г

3%

Лизин 0.16 г

3%

Метионин 0.04 г

2%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.09 г

2%

Тирозин 0.04 г

0%

Валин 0.18 г

7%

Аргинин 0.11 г

1%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.19 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.25 г

2%

Глютаминовая кислота 0.41 г

3%

Глицин 0.11 г

3%

Пролин 0.12 г

2%

Серин 0.12 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г

Октадекадиеновая кислота 0.21 г

Линолевая кислота Омега-6 0.19 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг