Funghi portabella crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
22 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.82 g
4%
Calorie 22.00 kcal
0%
Proteine 2.11 g
2%
Grassi 0.35 g
0%
Cenere 0.85 g
-
Carboidrati 3.87 g
1%
Fibra alimentare 1.30 g
-
Zuccheri 2.50 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 2.01 g
-
Fruttosio 0.49 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.31 mg
3%
Magnesio Mg 10.00 mg
2%
Fosforo P 108.00 mg
15%
Potassio K 364.00 mg
7%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinco Zn 0.53 mg
4%
Rame Cu 0.29 mg
31%
Manganese Mn 0.07 mg
3%
Selenio Se 18.60 mcg
33%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 14.35 mcg
95%
Vitamina D2 Ergocalciferolo 14.35 mcg
191%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 4.49 mg
28%
Vitamina B4 Colina 21.20 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.14 mg
22%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 28.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.05 mcg
2%
Aminoacidi
Betaina 6.10 mg
-
Triptofano 0.05 g
5%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.14 g
3%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.09 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.10 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Istidina 0.06 g
2%
Alanina 0.18 g
2%
Acido aspartico 0.22 g
1%
Acido glutammico 0.37 g
2%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.11 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido margarico 0.01 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido oleico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.21 g
Acido ottadecadienoico 0.15 g
Acido linoleico Omega-6 0.13 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 2.00 mg
Beta-sitosterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg