Surowe grzyby portabella - skład, korzyści i szkody

Woda 92.82 g

4%

Kalorie 22.00 kcal

0%

Białka 2.11 g

2%

Tłuszcze 0.35 g

0%

Popiół 0.85 g

-

Węglowodany 3.87 g

1%

Błonnik 1.30 g

-

Cukry 2.50 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 2.01 g

-

Fruktoza 0.49 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń Ca 3.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.31 mg

3%

Magnez Mg 10.00 mg

2%

Fosfor P 108.00 mg

15%

Potas K 364.00 mg

7%

Sód Na 9.00 mg

0%

Cynk Zn 0.53 mg

4%

Miedź Cu 0.29 mg

31%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 18.60 mcg

33%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 14.35 mcg

95%

Witamina D2 ergokalcyferol 14.35 mcg

191%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg

10%

Witamina B3 Niacyna 4.49 mg

28%

Witamina B4 Cholina 21.20 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 28.00 mcg

7%

Witamina B9 Foliany DFE 28.00 mcg

7%

Witamina B12 Kobalamina 0.05 mcg

2%

Betaina 6.10 mg

-

Tryptofan 0.05 g

5%

Treonina 0.11 g

4%

Izoleucyna 0.09 g

4%

Leucyna 0.14 g

3%

Lizyna 0.19 g

4%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.09 g

1%

Tyrozyna 0.03 g

0%

Walina 0.10 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histydyna 0.06 g

2%

Alanina 0.18 g

2%

Kwas asparaginowy 0.22 g

1%

Kwas glutaminowy 0.37 g

2%

Glicyna 0.10 g

2%

Prolina 0.13 g

2%

Seryna 0.11 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas oktadekadienowy 0.15 g

Kwas linolowy Omega-6 0.13 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.00 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stygmasterol 0.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg