Portabella-Pilze roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 92.82 g

4%

Kalorien 22.00 kcal

0%

Eiweiß 2.11 g

2%

Fette 0.35 g

0%

Asche 0.85 g

-

Kohlenhydrate 3.87 g

1%

Ballaststoffe 1.30 g

-

Zucker 2.50 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 2.01 g

-

Fruchtzucker 0.49 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 3.00 mg

0%

Eisen Fe 0.31 mg

3%

Magnesium Mg 10.00 mg

2%

Phosphor P 108.00 mg

15%

Kalium K 364.00 mg

7%

Natrium Na 9.00 mg

0%

Zink Zn 0.53 mg

4%

Kupfer Cu 0.29 mg

31%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 18.60 mcg

33%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.02 mg

0%

Vitamin D Calciferol 14.35 mcg

95%

Vitamin D2 Ergocalciferol 14.35 mcg

191%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 4.49 mg

28%

Vitamin B4 Cholin 21.20 mg

4%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.14 mg

22%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 28.00 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 28.00 mcg

7%

Vitamin B12 Cobalamin 0.05 mcg

2%

Betain 6.10 mg

-

Tryptophan 0.05 g

5%

Threonin 0.11 g

4%

Isoleucin 0.09 g

4%

Leucin 0.14 g

3%

Lysin 0.19 g

4%

Methionin 0.04 g

2%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.09 g

1%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.10 g

3%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.06 g

2%

Alanin 0.18 g

2%

Asparaginsäure 0.22 g

1%

Glutaminsäure 0.37 g

2%

Glycin 0.10 g

2%

Prolin 0.13 g

2%

Serin 0.11 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Margarinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.01 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Ölsäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.21 g

Octadecadiensäure 0.15 g

Linolsäure Omega-6 0.13 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.00 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-Sitosterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg