Champignons de paille en conserve - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
32 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
1%
5 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 89.88 g
-
Calories 32.00 kcal
1%
Protéine 3.83 g
5%
Gras (lipides) 0.68 g
0%
Cendre 0.97 g
-
Glucides 4.64 g
1%
Fibres 2.50 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 10.00 mg
1%
Fer, Fe 1.43 mg
14%
Magnésium, Mg 7.00 mg
1%
Phosphore, P 61.00 mg
8%
Potassium, K 78.00 mg
1%
Sodium, Na 384.00 mg
29%
Zinc, Zn 0.67 mg
6%
Cuivre, Cu 0.13 mg
14%
Manganèse, Mn 0.10 mg
4%
Sélénium, Se 15.20 mcg
27%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.01 mg
1%
Riboflavine 0.07 mg
5%
Niacine 0.22 mg
1%
Acide pantothénique 0.41 mg
8%
Vitamine B-6 0.01 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 38.00 mcg
9%
Folate, DFE 38.00 mcg
9%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.04 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.26 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg