Champignons de paille en conserve - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
32 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
1%
5 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 89.88 g
4%
Calories 32.00 kcal
1%
Protéines 3.83 g
5%
Graisses 0.68 g
0%
Cendre 0.97 g
-
Glucides 4.64 g
1%
Fibre 2.50 g
-
Minéraux
Calcium Ca 10.00 mg
1%
Fer Fe 1.43 mg
14%
Magnésium Mg 7.00 mg
1%
Phosphore P 61.00 mg
8%
Potassium K 78.00 mg
1%
Sodium Na 384.00 mg
29%
Zinc Zn 0.67 mg
6%
Cuivre Cu 0.13 mg
14%
Manganèse Mn 0.10 mg
4%
Sélénium Se 15.20 mcg
27%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg
5%
Vitamine B3 Niacine 0.22 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.41 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 38.00 mcg
9%
Vitamine B9 Folate DFE 38.00 mcg
9%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.09 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.04 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.26 g
Acide octadécadiénoïque 0.26 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg