Nouilles soba - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
218 kcal
Calories
12%
10 g
Protéines
15%
48 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 39.95 g
1%
Calories 217.50 kcal
9%
Protéines 9.72 g
12%
Graisses 0.40 g
0%
Cendre 1.90 g
-
Glucides 48.03 g
15%
Minéraux
Calcium Ca 19.50 mg
1%
Fer Fe 1.59 mg
15%
Magnésium Mg 52.00 mg
13%
Phosphore P 139.50 mg
19%
Potassium K 143.50 mg
3%
Sodium Na 426.00 mg
32%
Zinc Zn 0.92 mg
8%
Cuivre Cu 0.12 mg
13%
Manganèse Mn 0.83 mg
36%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.29 mg
23%
Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 1.86 mg
11%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.59 mg
11%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 33.50 mcg
8%
Vitamine B9 Folate DFE 33.50 mcg
8%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.14 g
17%
Thréonine 0.34 g
14%
Isoleucine 0.37 g
18%
Leucine 0.63 g
13%
Lysine 0.41 g
10%
Méthionine 0.14 g
7%
Cystine 0.18 g
10%
Phénylalanine 0.42 g
9%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.48 g
19%
Arginine 0.61 g
9%
Histidine 0.23 g
10%
Alanine 0.48 g
7%
Acide aspartique 0.72 g
5%
Acide glutamique 2.10 g
15%
Glycine 0.64 g
18%
Proline 0.59 g
13%
Sérine 0.50 g
6%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.08 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.05 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.11 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.10 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.13 g
Acide octadécadiénoïque 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg