Nouilles somen crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
356 kcal
Calories
15%
11 g
Protéine
23%
74 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 9.21 g
-
Calories 356.00 kcal
15%
Protéine 11.35 g
15%
Gras (lipides) 0.81 g
0%
Cendre 4.54 g
-
Glucides 74.10 g
23%
Fibres 4.30 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 23.00 mg
2%
Fer, Fe 1.32 mg
13%
Magnésium, Mg 28.00 mg
7%
Phosphore, P 80.00 mg
11%
Potassium, K 164.00 mg
3%
Sodium, Na 1840.00 mg
141%
Zinc, Zn 0.45 mg
4%
Cuivre, Cu 0.14 mg
15%
Manganèse, Mn 0.48 mg
20%
Sélénium, Se 8.30 mcg
15%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.10 mg
8%
Riboflavine 0.03 mg
1%
Niacine 0.88 mg
5%
Acide pantothénique 0.49 mg
9%
Vitamine B-6 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 14.00 mcg
3%
Folate, DFE 14.00 mcg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.15 g
18%
Thréonine 0.30 g
12%
Isoleucine 0.44 g
21%
Leucine 0.78 g
16%
Lysine 0.22 g
5%
Méthionine 0.18 g
9%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 0.55 g
12%
Tyrosine 0.30 g
6%
Valine 0.48 g
19%
Arginine 0.42 g
6%
Histidine 0.23 g
10%
Alanine 0.33 g
5%
L'acide aspartique 0.46 g
3%
Acide glutamique 4.09 g
30%
Glycine 0.36 g
10%
Proline 1.25 g
27%
Sérine 0.54 g
6%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.12 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.10 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.10 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.33 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.30 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g