Nouilles somen crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
15%
356 kcal
Calories
15%
11 g
Protéines
23%
74 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 9.21 g
0%
Calories 356.00 kcal
15%
Protéines 11.35 g
15%
Graisses 0.81 g
0%
Cendre 4.54 g
-
Glucides 74.10 g
23%
Fibre 4.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 23.00 mg
2%
Fer Fe 1.32 mg
13%
Magnésium Mg 28.00 mg
7%
Phosphore P 80.00 mg
11%
Potassium K 164.00 mg
3%
Sodium Na 1840.00 mg
141%
Zinc Zn 0.45 mg
4%
Cuivre Cu 0.14 mg
15%
Manganèse Mn 0.48 mg
20%
Sélénium Se 8.30 mcg
15%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.88 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.49 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.15 g
18%
Thréonine 0.30 g
12%
Isoleucine 0.44 g
21%
Leucine 0.78 g
16%
Lysine 0.22 g
5%
Méthionine 0.18 g
9%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 0.55 g
12%
Tyrosine 0.30 g
6%
Valine 0.48 g
19%
Arginine 0.42 g
6%
Histidine 0.23 g
10%
Alanine 0.33 g
5%
Acide aspartique 0.46 g
3%
Acide glutamique 4.09 g
30%
Glycine 0.36 g
10%
Proline 1.25 g
27%
Sérine 0.54 g
6%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.12 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.10 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.10 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.10 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.33 g
Acide octadécadiénoïque 0.30 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g