Nudeln somen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
356 kcal
Kalorien
15%
11 g
Eiweiß
23%
74 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 9.21 g
0%
Kalorien 356.00 kcal
15%
Eiweiß 11.35 g
15%
Fette 0.81 g
0%
Asche 4.54 g
-
Kohlenhydrate 74.10 g
23%
Ballaststoffe 4.30 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 23.00 mg
2%
Eisen Fe 1.32 mg
13%
Magnesium Mg 28.00 mg
7%
Phosphor P 80.00 mg
11%
Kalium K 164.00 mg
3%
Natrium Na 1840.00 mg
141%
Zink Zn 0.45 mg
4%
Kupfer Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.48 mg
20%
Selen Se 8.30 mcg
15%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.88 mg
5%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.49 mg
9%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 14.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.15 g
18%
Threonin 0.30 g
12%
Isoleucin 0.44 g
21%
Leucin 0.78 g
16%
Lysin 0.22 g
5%
Methionin 0.18 g
9%
Cystin 0.32 g
17%
Phenylalanin 0.55 g
12%
Tyrosin 0.30 g
6%
Valin 0.48 g
19%
Arginin 0.42 g
6%
Histidin 0.23 g
10%
Alanin 0.33 g
5%
Asparaginsäure 0.46 g
3%
Glutaminsäure 4.09 g
30%
Glycin 0.36 g
10%
Prolin 1.25 g
27%
Serin 0.54 g
6%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.12 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.10 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.10 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g
Octadecadiensäure 0.30 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g