Nudeln somen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 38.56 g

-

Kalorien 243.50 kcal

10%

Eiweiß 7.68 g

10%

Fett (Gesamtlipid) 0.50 g

0%

Asche 2.45 g

-

Kohlenhydrat 50.82 g

16%

Ballaststoffe 4.30 g

-

Kalzium, Ca 15.50 mg

1%

Eisen, Fe 0.92 mg

9%

Magnesium, Mg 15.00 mg

3%

Phosphor, P 53.50 mg

7%

Kalium, K 96.50 mg

2%

Natrium, Na 1000.50 mg

76%

Zink, Zn 0.34 mg

3%

Kupfer, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.37 mg

15%

Selen, Se 8.30 mcg

15%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.06 mg

5%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.49 mg

3%

Pantothensäure 0.33 mg

6%

Vitamin B-6 0.03 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 8.00 mcg

2%

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.20 g

8%

Isoleucin 0.30 g

14%

Leucin 0.53 g

11%

Lysin 0.15 g

3%

Methionin 0.12 g

6%

Cystin 0.22 g

12%

Phenylalanin 0.37 g

8%

Tyrosin 0.20 g

4%

Valin 0.33 g

13%

Arginin 0.28 g

4%

Histidin 0.16 g

7%

Alanin 0.23 g

3%

Asparaginsäure 0.31 g

2%

Glutaminsäure 2.77 g

20%

Glycin 0.24 g

6%

Prolin 0.84 g

18%

Serin 0.36 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.07 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.06 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.20 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.18 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g