Échine de porc grillée - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
259 kcal
Calories
34%
26 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
19%
17 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 57.25 g
-
Calories 259.00 kcal
11%
Protéine 25.58 g
34%
Gras (lipides) 16.61 g
19%
Cendre 1.08 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 36.00 mg
3%
Fer, Fe 1.40 mg
13%
Magnésium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphore, P 210.00 mg
30%
Potassium, K 326.00 mg
6%
Sodium, Na 69.00 mg
5%
Zinc, Zn 4.51 mg
41%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.00 mg
0%
Sélénium, Se 36.30 mcg
65%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 3.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.29 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 1.60 mcg
10%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 1.60 mcg
9%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.30 mg
0%
Thiamine 0.70 mg
57%
Riboflavine 0.40 mg
30%
Niacine 4.07 mg
25%
Acide pantothénique 0.73 mg
14%
Vitamine B-6 0.28 mg
21%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Choline, totale 87.90 mg
17%
Vitamine B-12 1.06 mcg
44%
Acides aminés
Bétaïne 3.40 mg
-
Tryptophane 0.33 g
40%
Thréonine 1.17 g
48%
Isoleucine 1.20 g
59%
Leucine 2.05 g
44%
Lysine 2.30 g
56%
Méthionine 0.68 g
37%
Cystine 0.33 g
18%
Phénylalanine 1.02 g
23%
Tyrosine 0.89 g
20%
Valine 1.39 g
55%
Arginine 1.59 g
26%
Histidine 1.02 g
48%
Alanine 1.49 g
22%
L'acide aspartique 2.37 g
19%
Acide glutamique 4.00 g
29%
Glycine 1.22 g
34%
Proline 1.03 g
22%
Sérine 1.06 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 5.95 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.20 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.65 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.97 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.42 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.48 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.67 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.18 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.46 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.26 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 95.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg