🍏 Nutrionio
Lama de porc la grătar

Lama de porc la grătar - compoziție, beneficii și rău

umăr blade gătită la grătar fripturi

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: cu os dezosată

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

259 kcal

Calorii

34%

26 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

19%

17 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 57.25 g

2%

57.25

Calorii 259.00 kcal

11%

259.00

Proteine 25.58 g

34%

25.58

Grăsime 16.61 g

19%

16.61

Cenușă 1.08 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 36.00 mg

3%

36.00

Fier Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magneziu Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor P 210.00 mg

30%

210.00

Potasiu K 326.00 mg

6%

326.00

Sodiu Na 69.00 mg

5%

69.00

Zinc Zn 4.51 mg

41%

4.51

Cupru Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan Mn 0.00 mg

0%

0.00

Seleniu Se 36.30 mcg

65%

36.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

0.29

Vitamina D Calciferol 1.60 mcg

10%

1.60

Vitamina D3 Colecalciferol 1.60 mcg

9%

1.60

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg

0%

0.30

Vitamina B1 Tiamină 0.70 mg

57%

0.70

Vitamina B2 Riboflavină 0.40 mg

30%

0.40

Vitamina B3 Niacină 4.07 mg

25%

4.07

Vitamina B4 Colină 87.90 mg

17%

87.90

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.73 mg

14%

0.73

Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg

21%

0.28

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.06 mcg

44%

1.06

Aminoacizi

Betaina 3.40 mg

-

-

Triptofan 0.33 g

40%

0.33

Treonină 1.17 g

48%

1.17

Izoleucină 1.20 g

59%

1.20

Leucina 2.05 g

44%

2.05

Lizina 2.30 g

56%

2.30

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirozină 0.89 g

20%

0.89

Valină 1.39 g

55%

1.39

Arginina 1.59 g

26%

1.59

Histidina 1.02 g

48%

1.02

Alanina 1.49 g

22%

1.49

Acid aspartic 2.37 g

19%

2.37

Acid glutamic 4.00 g

29%

4.00

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Serina 1.06 g

12%

1.06

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 5.95 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.20 g

Acid palmitic 3.65 g

Acid stearic 1.97 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 7.42 g

Acid hexadecenoic 0.48 g

Acid octadecenoic 6.67 g

Acid gondoic Omega-9 0.18 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.46 g

Acid octadecadienoic 1.26 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 95.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg