Côtes levées de porc crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.75 g

2%

Calories 277.00 kcal

12%

Protéines 15.47 g

20%

Graisses 23.40 g

27%

Cendre 0.67 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 15.00 mg

1%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

Phosphore P 141.00 mg

20%

Potassium K 242.00 mg

5%

Sodium Na 81.00 mg

6%

Zinc Zn 2.50 mg

22%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 22.00 mcg

40%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.37 mg

2%

Vitamine D Calciférol 2.30 mcg

15%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.30 mcg

14%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg

26%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 4.66 mg

29%

Vitamine B4 Choline 59.70 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.63 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.57 mg

44%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 0.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.38 mcg

15%

Bétaïne 2.20 mg

-

Tryptophane 0.16 g

20%

Thréonine 0.70 g

28%

Isoleucine 0.76 g

38%

Leucine 1.32 g

28%

Lysine 1.44 g

35%

Méthionine 0.43 g

23%

Cystine 0.18 g

9%

Phénylalanine 0.65 g

14%

Tyrosine 0.59 g

13%

Valine 0.81 g

32%

Arginine 1.03 g

16%

Histidine 0.67 g

31%

Alanine 0.91 g

13%

Acide aspartique 1.51 g

12%

Acide glutamique 2.47 g

18%

Glycine 0.70 g

19%

Proline 0.63 g

13%

Sérine 0.67 g

8%

Hydroxyproline 0.04 g

-

Acides gras saturés 7.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.24 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 4.66 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 2.60 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 8.54 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.53 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 7.89 g

Acide oléique oméga-9 7.75 g

Acide gondoïque oméga-9 0.12 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.95 g

Acide octadécadiénoïque 3.23 g

Acide linoléique Oméga-6 3.15 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.08 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.56 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.22 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.14 g

Acide élaïdique 0.14 g

Acide linolélaïdique 0.08 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.08 g

Cholestérol 80.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg