Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 43.85 g

2%

Calories 377.00 kcal

16%

Protéines 22.59 g

30%

Graisses 31.42 g

37%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 1.08 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 20.00 mg

2%

Fer Fe 1.21 mg

12%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 181.00 mg

25%

Potassium K 275.00 mg

5%

Sodium Na 91.00 mg

7%

Zinc Zn 2.48 mg

22%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 37.90 mcg

68%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.47 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.80 mcg

5%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.80 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.27 mg

22%

Vitamine B2 Riboflavine 0.49 mg

37%

Vitamine B3 Niacine 6.85 mg

42%

Vitamine B4 Choline 76.10 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg

34%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.11 mcg

46%

Bétaïne 5.40 mg

-

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 0.96 g

39%

Isoleucine 1.03 g

51%

Leucine 1.80 g

39%

Lysine 1.94 g

47%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.96 g

21%

Valine 1.14 g

45%

Arginine 1.47 g

24%

Histidine 0.89 g

42%

Alanine 1.33 g

20%

Acide aspartique 2.04 g

16%

Acide glutamique 3.34 g

24%

Glycine 1.26 g

36%

Proline 1.11 g

24%

Sérine 0.91 g

10%

Hydroxyproline 0.21 g

-

Acides gras saturés 10.80 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.40 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 6.75 g

Acide margarique 0.10 g

Acide stéarique 3.40 g

Acide arachidique 0.06 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 14.36 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.69 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 13.51 g

Acide oléique oméga-9 13.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.28 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.22 g

Acide octadécadiénoïque 3.75 g

Acide linoléique Oméga-6 3.71 g

Acide octadécatriénoïque 0.20 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.20 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.17 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.23 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.16 g

Acide élaïdique 0.16 g

Acide linolélaïdique 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.04 g

Cholestérol 99.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg