Porc haché grillé (96 % de maigre / 4 % de gras) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.08 g

3%

Calories 185.00 kcal

8%

Protéines 31.69 g

42%

Graisses 6.20 g

7%

Cendre 1.47 g

-

Glucides 0.57 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 20.00 mg

2%

Fer Fe 1.11 mg

11%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 261.00 mg

37%

Potassium K 415.00 mg

8%

Sodium Na 88.00 mg

6%

Zinc Zn 2.59 mg

23%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 49.10 mcg

89%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.40 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

36%

Vitamine B2 Riboflavine 0.44 mg

33%

Vitamine B3 Niacine 10.29 mg

64%

Vitamine B4 Choline 95.20 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg

48%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.83 mcg

34%

Bétaïne 9.50 mg

-

Tryptophane 0.41 g

51%

Thréonine 1.34 g

56%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.53 g

54%

Lysine 2.73 g

66%

Méthionine 0.85 g

47%

Cystine 0.37 g

20%

Phénylalanine 1.35 g

30%

Tyrosine 1.34 g

30%

Valine 1.59 g

63%

Arginine 2.07 g

33%

Histidine 1.25 g

59%

Alanine 1.87 g

28%

Acide aspartique 2.85 g

23%

Acide glutamique 4.68 g

34%

Glycine 1.77 g

50%

Proline 1.56 g

34%

Sérine 1.27 g

15%

Hydroxyproline 0.30 g

-

Acides gras saturés 1.86 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.14 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.58 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.36 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.14 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 2.16 g

Acide oléique oméga-9 2.11 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.81 g

Acide octadécadiénoïque 0.69 g

Acide linoléique Oméga-6 0.67 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide linolélaïdique 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 85.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg