Porc poêlé (avec os, côtelettes) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
250 kcal
Calories
35%
26 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
18%
15 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 57.84 g
-
Calories 250.00 kcal
10%
Protéine 26.49 g
35%
Gras (lipides) 15.20 g
18%
Cendre 1.24 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 49.67 mg
4%
Fer, Fe 0.87 mg
8%
Magnésium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphore, P 233.00 mg
33%
Potassium, K 328.00 mg
6%
Sodium, Na 87.67 mg
6%
Zinc, Zn 2.97 mg
27%
Cuivre, Cu 0.11 mg
12%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 37.87 mcg
68%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.33 mcg
0%
Rétinol 5.33 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.21 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.67 mcg
4%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.67 mcg
4%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.51 mg
42%
Riboflavine 0.35 mg
27%
Niacine 8.81 mg
55%
Acide pantothénique 1.24 mg
24%
Vitamine B-6 0.50 mg
38%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 0.00 mcg
0%
Folate, DFE 0.00 mcg
0%
Choline, totale 90.73 mg
18%
Vitamine B-12 0.76 mcg
31%
Acides aminés
Bétaïne 3.57 mg
-
Tryptophane 0.31 g
39%
Thréonine 1.16 g
48%
Isoleucine 1.24 g
62%
Leucine 2.16 g
47%
Lysine 2.34 g
56%
Méthionine 0.72 g
40%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 1.09 g
24%
Tyrosine 1.04 g
23%
Valine 1.33 g
53%
Arginine 1.69 g
27%
Histidine 1.07 g
50%
Alanine 1.51 g
22%
L'acide aspartique 2.46 g
20%
Acide glutamique 4.01 g
29%
Glycine 1.19 g
33%
Proline 1.06 g
23%
Sérine 1.10 g
13%
Hydroxyproline 0.09 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 4.73 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.17 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.88 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.04 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.58 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.87 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.41 g
AGMI 18:1 c 6.34 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.11 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.39 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.21 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.18 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.08 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.09 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g
AGT 18:1 t 0.07 g
AGT 18:2 t non défini 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g
Stérols
Cholestérol 79.67 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg