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Saumon kéta cuit au four ou grillé

Saumon kéta cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

154 kcal

Calories

34%

26 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

5%

5 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 68.44 g

3%

68.44

Calories 154.00 kcal

6%

154.00

Protéines 25.82 g

34%

25.82

Graisses 4.83 g

5%

4.83

Cendre 1.51 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer Fe 0.71 mg

7%

0.71

Magnésium Mg 28.00 mg

7%

28.00

Phosphore P 363.00 mg

51%

363.00

Potassium K 550.00 mg

11%

550.00

Sodium Na 64.00 mg

4%

64.00

Zinc Zn 0.60 mg

5%

0.60

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 34.00 mcg

3%

34.00

Rétinol 34.00 mcg

3%

34.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Vitamine B3 Niacine 8.53 mg

53%

8.53

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

0.87

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B12 Cobalamine 3.46 mcg

144%

3.46

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

36%

0.29

Thréonine 1.13 g

47%

1.13

Isoleucine 1.19 g

59%

1.19

Leucine 2.10 g

45%

2.10

Lysine 2.37 g

57%

2.37

Méthionine 0.76 g

42%

0.76

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 1.01 g

22%

1.01

Tyrosine 0.87 g

19%

0.87

Valine 1.33 g

53%

1.33

Arginine 1.55 g

25%

1.55

Histidine 0.76 g

36%

0.76

Alanine 1.56 g

23%

1.56

Acide aspartique 2.64 g

21%

2.64

Acide glutamique 3.85 g

28%

3.85

Glycine 1.24 g

35%

1.24

Proline 0.91 g

20%

0.91

Sérine 1.05 g

12%

1.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.08 g

Acide myristique 0.19 g

Acide palmitique 0.75 g

Acide stéarique 0.13 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.98 g

Acide hexadécénoïque 0.28 g

Acide octadécénoïque 1.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.24 g

Acide érucique oméga-9 0.41 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.09 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.30 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.10 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.51 g

Stérols

Cholestérol 95.00 mg