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Vivaneau

Vivaneau - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

114 kcal

Calories

31%

23 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 73.61 g

3%

73.61

Calories 114.00 kcal

4%

114.00

Protéines 23.41 g

31%

23.41

Graisses 1.53 g

1%

1.53

Cendre 1.36 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 36.00 mg

3%

36.00

Fer Fe 0.21 mg

2%

0.21

Magnésium Mg 34.50 mg

8%

34.50

Phosphore P 199.50 mg

28%

199.50

Potassium K 469.50 mg

9%

469.50

Sodium Na 60.50 mg

4%

60.50

Zinc Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 43.60 mcg

79%

43.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 33.50 mcg

3%

33.50

Rétinol 33.50 mcg

3%

33.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.96 mg

6%

0.96

Vitamine D Calciférol 10.20 mcg

68%

10.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 10.20 mcg

62%

10.20

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.60 mg

1%

1.60

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B3 Niacine 0.31 mg

1%

0.31

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

65.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.81 mg

16%

0.81

Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg

33%

0.43

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamine B9 Folate DFE 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamine B12 Cobalamine 3.25 mcg

135%

3.25

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 1.03 g

42%

1.03

Isoleucine 1.08 g

53%

1.08

Leucine 1.90 g

41%

1.90

Lysine 2.15 g

52%

2.15

Méthionine 0.69 g

38%

0.69

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.79 g

17%

0.79

Valine 1.21 g

48%

1.21

Arginine 1.40 g

22%

1.40

Histidine 0.69 g

32%

0.69

Alanine 1.42 g

21%

1.42

Acide aspartique 2.40 g

19%

2.40

Acide glutamique 3.49 g

25%

3.49

Glycine 1.12 g

32%

1.12

Proline 0.83 g

18%

0.83

Sérine 0.96 g

11%

0.96

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.32 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide stéarique 0.08 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.29 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.14 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.52 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.05 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.27 g

Stérols

Cholestérol 42.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg