🍏 Nutrionio
Pargo

Pargo - composição, benefícios e malefícios

cru cozido assado ou grelhado

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

114 kcal

Calorias

31%

23 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

1%

2 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 73.61 g

3%

73.61

Calorias 114.00 kcal

4%

114.00

Proteína 23.41 g

31%

23.41

Gordura 1.53 g

1%

1.53

Cinzas 1.36 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 36.00 mg

3%

36.00

Ferro Fe 0.21 mg

2%

0.21

Magnésio Mg 34.50 mg

8%

34.50

Fósforo P 199.50 mg

28%

199.50

Potássio K 469.50 mg

9%

469.50

Sódio Na 60.50 mg

4%

60.50

Zinco Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cobre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganês Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selénio Se 43.60 mcg

79%

43.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 33.50 mcg

3%

33.50

Retinol 33.50 mcg

3%

33.50

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.96 mg

6%

0.96

Vitamina D Calciferol 10.20 mcg

68%

10.20

Vitamina D3 Colecalciferol 10.20 mcg

62%

10.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 1.60 mg

1%

1.60

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B3 Niacina 0.31 mg

1%

0.31

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

0.43

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamina B9 Folatos DFE 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamina B12 Cobalamina 3.25 mcg

135%

3.25

Aminoácidos

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.03 g

42%

1.03

Isoleucina 1.08 g

53%

1.08

Leucina 1.90 g

41%

1.90

Lisina 2.15 g

52%

2.15

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.91 g

20%

0.91

Tirosina 0.79 g

17%

0.79

Valina 1.21 g

48%

1.21

Arginina 1.40 g

22%

1.40

Histidina 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.42 g

21%

1.42

Ácido aspártico 2.40 g

19%

2.40

Ácido glutâmico 3.49 g

25%

3.49

Glicina 1.12 g

32%

1.12

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.96 g

11%

0.96

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.32 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 0.18 g

Ácido esteárico 0.08 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.29 g

Ácido hexadecenóico 0.05 g

Ácido octadecenóico 0.14 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.52 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.05 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.27 g

Esteróis

Colesterol 42.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg