Taro tahitien cuit (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
44 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
2%
7 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 86.46 g
4%
Calories 44.00 kcal
1%
Protéines 4.16 g
5%
Graisses 0.68 g
0%
Cendre 1.85 g
-
Glucides 6.85 g
2%
Minéraux
Calcium Ca 149.00 mg
14%
Fer Fe 1.56 mg
15%
Magnésium Mg 51.00 mg
12%
Phosphore P 67.00 mg
9%
Potassium K 623.00 mg
13%
Sodium Na 54.00 mg
4%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.17 mg
7%
Sélénium Se 0.80 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 88.00 mcg
9%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 38.00 mg
42%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg
15%
Vitamine B3 Niacine 0.48 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.14 g
Acide palmitique 0.12 g
Acide stéarique 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.06 g
Acide octadécénoïque 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.28 g
Acide octadécadiénoïque 0.20 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg