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Thon bonite à ventre rayé (listao) cru

Thon bonite à ventre rayé (listao) cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

103 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 70.58 g

3%

70.58

Calories 103.00 kcal

4%

103.00

Protéines 22.00 g

29%

22.00

Graisses 1.01 g

1%

1.01

Cendre 1.30 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 29.00 mg

2%

29.00

Fer Fe 1.25 mg

12%

1.25

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 222.00 mg

31%

222.00

Potassium K 407.00 mg

8%

407.00

Sodium Na 37.00 mg

2%

37.00

Zinc Zn 0.82 mg

7%

0.82

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 16.00 mcg

1%

16.00

Rétinol 16.00 mcg

1%

16.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

1.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 15.40 mg

96%

15.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg

8%

0.42

Vitamine B6 Pyridoxine 0.85 mg

65%

0.85

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.90 mcg

79%

1.90

Acides aminés

Tryptophane 0.25 g

30%

0.25

Thréonine 0.96 g

40%

0.96

Isoleucine 1.01 g

50%

1.01

Leucine 1.79 g

38%

1.79

Lysine 2.02 g

49%

2.02

Méthionine 0.65 g

36%

0.65

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.86 g

19%

0.86

Tyrosine 0.74 g

16%

0.74

Valine 1.13 g

45%

1.13

Arginine 1.32 g

21%

1.32

Histidine 0.65 g

30%

0.65

Alanine 1.33 g

20%

1.33

Acide aspartique 2.25 g

18%

2.25

Acide glutamique 3.28 g

24%

3.28

Glycine 1.06 g

30%

1.06

Proline 0.78 g

17%

0.78

Sérine 0.90 g

10%

0.90

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.33 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.23 g

Acide stéarique 0.06 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.19 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.07 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.19 g

Stérols

Cholestérol 47.00 mg