Tonno striato crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
103 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 70.58 g
-
Calorie 103.00 kcal
4%
Proteina 22.00 g
29%
Grassi (lipidi) 1.01 g
1%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 29.00 mg
2%
Ferro, Fe 1.25 mg
12%
Magnesio, Mg 34.00 mg
8%
Fosforo, P 222.00 mg
31%
Potassio, K 407.00 mg
8%
Sodio, Na 37.00 mg
2%
Zinco, Zn 0.82 mg
7%
Rame, Cu 0.09 mg
9%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinolo 16.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg
1%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 15.40 mg
96%
Acido pantotenico 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.85 mg
65%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B-12 1.90 mcg
79%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
30%
Treonina 0.96 g
40%
Isoleucina 1.01 g
50%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 2.02 g
49%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.13 g
45%
Arginina 1.32 g
21%
Istidina 0.65 g
30%
Alanina 1.33 g
20%
Acido aspartico 2.25 g
18%
Acido glutammico 3.28 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.90 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.33 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.04 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.23 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.06 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.19 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.32 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g
Steroli
Colesterolo 47.00 mg