Surowy tuńczyk bonito - skład, korzyści i szkody

Woda 70.58 g

-

Kalorie 103.00 kcal

4%

Białko 22.00 g

29%

Tłuszcz (lipid) 1.01 g

1%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 29.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.25 mg

12%

Magnez, Mg 34.00 mg

8%

Fosfor, P 222.00 mg

31%

Potas, K 407.00 mg

8%

Sód, Na 37.00 mg

2%

Cynk, Zn 0.82 mg

7%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 15.40 mg

96%

Kwas pantotenowy 0.42 mg

8%

Witamina B-6 0.85 mg

65%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Witamina B-12 1.90 mcg

79%

Tryptofan 0.25 g

30%

Treonina 0.96 g

40%

Izoleucyna 1.01 g

50%

Leucyna 1.79 g

38%

Lizyna 2.02 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.86 g

19%

Tyrozyna 0.74 g

16%

Walina 1.13 g

45%

Arginina 1.32 g

21%

Histydyna 0.65 g

30%

Alanina 1.33 g

20%

Kwas asparaginowy 2.25 g

18%

Kwas glutaminowy 3.28 g

24%

Glicyna 1.06 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Seryna 0.90 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.33 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.23 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.19 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.13 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.32 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g

Cholesterol 47.00 mg