Ton skipjack crud - compoziție, beneficii și rău

Apă 70.58 g

-

Calorii 103.00 kcal

4%

Proteină 22.00 g

29%

Grăsimi (lipide) 1.01 g

1%

Frasin 1.30 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 29.00 mg

2%

Fier, Fe 1.25 mg

12%

Magneziu, Mg 34.00 mg

8%

Fosfor, P 222.00 mg

31%

Potasiu, K 407.00 mg

8%

Sodiu, Na 37.00 mg

2%

Zinc, Zn 0.82 mg

7%

Cupru, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg

1%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavină 0.10 mg

7%

Niacina 15.40 mg

96%

Acid pantotenic 0.42 mg

8%

Vitamina B-6 0.85 mg

65%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B-12 1.90 mcg

79%

Triptofan 0.25 g

30%

Treonina 0.96 g

40%

Isoleucina 1.01 g

50%

Leucina 1.79 g

38%

Lizina 2.02 g

49%

Metionină 0.65 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanină 0.86 g

19%

Tirozină 0.74 g

16%

Valină 1.13 g

45%

Arginina 1.32 g

21%

Histidină 0.65 g

30%

Alanina 1.33 g

20%

Acid aspartic 2.25 g

18%

Acid glutamic 3.28 g

24%

Glicina 1.06 g

30%

Proline 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Acizi grași saturați (AGS) 0.33 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.04 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.23 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.06 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.19 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.13 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.32 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.03 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g

Colesterolul 47.00 mg