Ton skipjack crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
103 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.58 g
3%
Calorii 103.00 kcal
4%
Proteine 22.00 g
29%
Grăsime 1.01 g
1%
Cenușă 1.30 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 29.00 mg
2%
Fier Fe 1.25 mg
12%
Magneziu Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 222.00 mg
31%
Potasiu K 407.00 mg
8%
Sodiu Na 37.00 mg
2%
Zinc Zn 0.82 mg
7%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 16.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacină 15.40 mg
96%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.42 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.85 mg
65%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.90 mcg
79%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
30%
Treonină 0.96 g
40%
Izoleucină 1.01 g
50%
Leucina 1.79 g
38%
Lizina 2.02 g
49%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirozină 0.74 g
16%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.65 g
30%
Alanina 1.33 g
20%
Acid aspartic 2.25 g
18%
Acid glutamic 3.28 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.90 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.33 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 0.23 g
Acid stearic 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.19 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 0.13 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.32 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.07 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.19 g
Steroli
Colesterol 47.00 mg