Tonno crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 70.90 g

3%

Calorie 118.67 kcal

5%

Proteine 23.24 g

30%

Grassi 2.13 g

2%

Cenere 1.37 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 13.67 mg

1%

Ferro Fe 1.01 mg

10%

Magnesio Mg 39.67 mg

9%

Fosforo P 251.33 mg

35%

Potassio K 366.67 mg

7%

Sodio Na 40.33 mg

3%

Zinco Zn 0.60 mg

5%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 54.53 mcg

99%

Vitamina A 229.67 mcg

25%

Retinolo 229.67 mcg

25%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.62 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 3.70 mcg

24%

Vitamina D3 Colecalciferolo 3.70 mcg

22%

Vitamina K1 Fillochinone 0.05 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.33 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 14.18 mg

88%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.75 mg

57%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.33 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.33 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 4.47 mcg

186%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.00 g

41%

Isoleucina 1.06 g

52%

Leucina 1.86 g

40%

Lisina 2.10 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.77 g

17%

Valina 1.18 g

47%

Arginina 1.37 g

22%

Istidina 0.67 g

32%

Alanina 1.39 g

20%

Acido aspartico 2.35 g

19%

Acido glutammico 3.42 g

25%

Glicina 1.10 g

31%

Prolina 0.81 g

18%

Serina 0.93 g

11%

Acidi grassi saturi 0.59 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.38 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.14 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.64 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.07 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.38 g

Acido oleico Omega-9 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.10 g

Acido erucico Omega-9 0.08 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.63 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido linoleico Omega-6 0.01 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.39 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 41.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg