Tonno rosso crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 68.09 g

3%

Calorie 144.00 kcal

6%

Proteine 23.33 g

31%

Grassi 4.90 g

5%

Cenere 1.18 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 1.02 mg

10%

Magnesio Mg 50.00 mg

12%

Fosforo P 254.00 mg

36%

Potassio K 252.00 mg

5%

Sodio Na 39.00 mg

3%

Zinco Zn 0.60 mg

5%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 655.00 mcg

72%

Retinolo 655.00 mcg

72%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.00 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 5.70 mcg

38%

Vitamina D3 Colecalciferolo 5.70 mcg

35%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg

20%

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 8.65 mg

54%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.05 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg

35%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 9.43 mcg

392%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.02 g

42%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.90 g

41%

Lisina 2.14 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.20 g

48%

Arginina 1.40 g

22%

Istidina 0.69 g

32%

Alanina 1.41 g

21%

Acido aspartico 2.39 g

19%

Acido glutammico 3.48 g

25%

Glicina 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.95 g

11%

Acidi grassi saturi 1.26 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.14 g

Acido palmitico 0.81 g

Acido stearico 0.31 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.60 g

Acido esadecenoico 0.16 g

Acido ottadecenoico 0.92 g

Acido gondoico Omega-9 0.28 g

Acido erucico Omega-9 0.24 g

Acidi grassi polinsaturi 1.43 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.04 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.28 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.13 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.89 g

Colesterolo 38.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg