Surowy tuńczyk błękitnopłetwy - skład, korzyści i szkody

Woda 68.09 g

-

Kalorie 144.00 kcal

6%

Białko 23.33 g

31%

Tłuszcz (lipid) 4.90 g

5%

Popiół 1.18 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 8.00 mg

0%

Żelazo, Fe 1.02 mg

10%

Magnez, Mg 50.00 mg

12%

Fosfor, P 254.00 mg

36%

Potas, K 252.00 mg

5%

Sód, Na 39.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.60 mg

5%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 655.00 mcg

72%

Retinol 655.00 mcg

72%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.00 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 5.70 mcg

38%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 5.70 mcg

35%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.24 mg

20%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 8.65 mg

54%

Kwas pantotenowy 1.05 mg

21%

Witamina B-6 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 65.00 mg

13%

Witamina B-12 9.43 mcg

392%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.02 g

42%

Izoleucyna 1.08 g

53%

Leucyna 1.90 g

41%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.20 g

48%

Arginina 1.40 g

22%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.41 g

21%

Kwas asparaginowy 2.39 g

19%

Kwas glutaminowy 3.48 g

25%

Glicyna 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.26 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.14 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.31 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.60 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.16 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.92 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.28 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.24 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.43 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.05 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.28 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.13 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.89 g

Cholesterol 38.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg