Ton ton roșu crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
144 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.09 g
3%
Calorii 144.00 kcal
6%
Proteine 23.33 g
31%
Grăsime 4.90 g
5%
Cenușă 1.18 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 8.00 mg
0%
Fier Fe 1.02 mg
10%
Magneziu Mg 50.00 mg
12%
Fosfor P 254.00 mg
36%
Potasiu K 252.00 mg
5%
Sodiu Na 39.00 mg
3%
Zinc Zn 0.60 mg
5%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 655.00 mcg
72%
Retinol 655.00 mcg
72%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.00 mg
6%
Vitamina D Calciferol 5.70 mcg
38%
Vitamina D3 Colecalciferol 5.70 mcg
35%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 8.65 mg
54%
Vitamina B4 Colină 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.05 mg
21%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 9.43 mcg
392%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 1.02 g
42%
Izoleucină 1.08 g
53%
Leucina 1.90 g
41%
Lizina 2.14 g
52%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirozină 0.79 g
17%
Valină 1.20 g
48%
Arginina 1.40 g
22%
Histidina 0.69 g
32%
Alanina 1.41 g
21%
Acid aspartic 2.39 g
19%
Acid glutamic 3.48 g
25%
Glicina 1.12 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.95 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.26 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.14 g
Acid palmitic 0.81 g
Acid stearic 0.31 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.60 g
Acid hexadecenoic 0.16 g
Acid octadecenoic 0.92 g
Acid gondoic Omega-9 0.28 g
Acid erucic Omega-9 0.24 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.43 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.28 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.13 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.89 g
Steroli
Colesterol 38.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg