Costine di manzo brasate - composizione, benefici e danni

Acqua 46.49 g

2%

Calorie 360.00 kcal

15%

Proteine 24.23 g

32%

Grassi 29.21 g

34%

Cenere 0.62 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 23.00 mg

2%

Ferro Fe 2.40 mg

24%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 163.00 mg

23%

Potassio K 255.00 mg

5%

Sodio Na 63.00 mg

4%

Zinco Zn 5.30 mg

48%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Selenio Se 24.60 mcg

44%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinolo 9.00 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 5.01 mg

31%

Vitamina B6 Piridossina 0.49 mg

37%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.12 mcg

88%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.14 g

47%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 2.09 g

45%

Lisina 2.32 g

56%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.97 g

22%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.65 g

27%

Istidina 0.91 g

43%

Alanina 1.50 g

22%

Acido aspartico 2.36 g

19%

Acido glutammico 3.96 g

29%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 1.00 g

12%

Idrossiprolina 0.17 g

-

Acidi grassi saturi 12.99 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.86 g

Acido palmitico 6.82 g

Acido stearico 4.66 g

Acidi grassi monoinsaturi 14.19 g

Acido esadecenoico 0.96 g

Acido ottadecenoico 12.69 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.20 g

Acido ottadecadienoico 1.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 87.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg