Coaste de spate de vită înăbușit - compoziție, beneficii și rău

Apă 46.49 g

-

Calorii 360.00 kcal

15%

Proteină 24.23 g

32%

Grăsimi (lipide) 29.21 g

34%

Frasin 0.62 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu, Ca 23.00 mg

2%

Fier, Fe 2.40 mg

24%

Magneziu, Mg 22.00 mg

5%

Fosfor, P 163.00 mg

23%

Potasiu, K 255.00 mg

5%

Sodiu, Na 63.00 mg

4%

Zinc, Zn 5.30 mg

48%

Cupru, Cu 0.08 mg

8%

Seleniu, Se 24.60 mcg

44%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg

1%

Vitamina K (filochinona) 1.60 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavină 0.31 mg

23%

Niacina 5.01 mg

31%

Vitamina B-6 0.49 mg

37%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 6.00 mcg

1%

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B-12 2.12 mcg

88%

Triptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.14 g

47%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 2.09 g

45%

Lizina 2.32 g

56%

Metionină 0.66 g

36%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanină 0.97 g

22%

Tirozină 0.90 g

20%

Valină 1.21 g

48%

Arginina 1.65 g

27%

Histidină 0.91 g

43%

Alanina 1.50 g

22%

Acid aspartic 2.36 g

19%

Acid glutamic 3.96 g

29%

Glicina 1.19 g

34%

Proline 1.09 g

24%

Serina 1.00 g

12%

Hidroxiprolina 0.17 g

-

Acizi grași saturați (AGS) 12.99 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.02 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.86 g

Acid palmitic, AGS 16:0 6.82 g

Acid stearic, AGS 18:0 4.66 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 14.19 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.96 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 12.69 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.20 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.06 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolul 87.00 mg

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg