Coaste de spate de vită înăbușit - compoziție, beneficii și rău

apa 46.49 g

2%

Calorii 360.00 kcal

15%

Proteine 24.23 g

32%

Grăsime 29.21 g

34%

Cenușă 0.62 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 23.00 mg

2%

Fier Fe 2.40 mg

24%

Magneziu Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 163.00 mg

23%

Potasiu K 255.00 mg

5%

Sodiu Na 63.00 mg

4%

Zinc Zn 5.30 mg

48%

Cupru Cu 0.08 mg

8%

Seleniu Se 24.60 mcg

44%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina D Calciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Filochinonă 1.60 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacină 5.01 mg

31%

Vitamina B6 piridoxină 0.49 mg

37%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.12 mcg

88%

Triptofan 0.27 g

33%

Treonină 1.14 g

47%

Izoleucină 1.13 g

56%

Leucina 2.09 g

45%

Lizina 2.32 g

56%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.97 g

22%

Tirozină 0.90 g

20%

Valină 1.21 g

48%

Arginina 1.65 g

27%

Histidina 0.91 g

43%

Alanina 1.50 g

22%

Acid aspartic 2.36 g

19%

Acid glutamic 3.96 g

29%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 1.00 g

12%

Hidroxiprolină 0.17 g

-

Acizi grași saturați 12.99 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.02 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.86 g

Acid palmitic 6.82 g

Acid stearic 4.66 g

Acizi grași mononesaturați 14.19 g

Acid hexadecenoic 0.96 g

Acid octadecenoic 12.69 g

Acid gondoic Omega-9 0.07 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.20 g

Acid octadecadienoic 1.06 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 87.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg