Coaste de spate de vită fierte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
360 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
34%
29 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 46.49 g
-
Calorii 360.00 kcal
15%
Proteină 24.23 g
32%
Grăsimi (lipide) 29.21 g
34%
Frasin 0.62 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 23.00 mg
2%
Fier, Fe 2.40 mg
24%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 163.00 mg
23%
Potasiu, K 255.00 mg
5%
Sodiu, Na 63.00 mg
4%
Zinc, Zn 5.30 mg
48%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Seleniu, Se 24.60 mcg
44%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filochinona) 1.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.31 mg
23%
Niacina 5.01 mg
31%
Vitamina B-6 0.49 mg
37%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 2.12 mcg
88%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.14 g
47%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.09 g
45%
Lizina 2.32 g
56%
Metionină 0.66 g
36%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanină 0.97 g
22%
Tirozină 0.90 g
20%
Valină 1.21 g
48%
Arginina 1.65 g
27%
Histidină 0.91 g
43%
Alanina 1.50 g
22%
Acid aspartic 2.36 g
19%
Acid glutamic 3.96 g
29%
Glicina 1.19 g
34%
Proline 1.09 g
24%
Serina 1.00 g
12%
Hidroxiprolina 0.17 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 12.99 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.02 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.86 g
Acid palmitic, AGS 16:0 6.82 g
Acid stearic, AGS 18:0 4.66 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 14.19 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.96 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 12.69 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.20 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.06 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 87.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg