Petto di manzo brasato - composizione, benefici e danni

Acqua 49.58 g

2%

Calorie 331.00 kcal

14%

Proteine 25.85 g

34%

Grassi 24.50 g

29%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 2.46 mg

24%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 207.00 mg

29%

Potassio K 251.00 mg

5%

Sodio Na 64.00 mg

4%

Zinco Zn 5.77 mg

52%

Rame Cu 0.10 mg

11%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 22.80 mcg

41%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 3.27 mg

20%

Vitamina B4 Colina 98.50 mg

19%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.40 mcg

100%

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.16 g

58%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.26 g

50%

Arginina 1.63 g

26%

Istidina 0.89 g

42%

Alanina 1.56 g

23%

Acido aspartico 2.36 g

19%

Acido glutammico 3.88 g

28%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.14 g

25%

Serina 0.99 g

11%

Acidi grassi saturi 9.44 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.06 g

Acido laurico 0.06 g

Acido miristico 0.78 g

Acido palmitico 5.87 g

Acido stearico 2.68 g

Acidi grassi monoinsaturi 10.89 g

Acido esadecenoico 1.10 g

Acido ottadecenoico 9.74 g

Acido gondoico Omega-9 0.04 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.85 g

Acido ottadecadienoico 0.58 g

Acido ottadecatrienoico 0.23 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 93.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg