🍏 Nutrionio
Petto di manzo

Petto di manzo - composizione, benefici e danni

petto crudo cotto brasato

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

292 kcal

Calorie

29%

22 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

25%

22 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 55.33 g

2%

55.33

Calorie 292.00 kcal

12%

292.00

Proteine 22.14 g

29%

22.14

Grassi 21.78 g

25%

21.78

Cenere 0.90 g

-

-

Carboidrati 0.28 g

0%

0.28

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 6.50 mg

0%

6.50

Ferro Fe 2.08 mg

20%

2.08

Magnesio Mg 19.50 mg

4%

19.50

Fosforo P 192.00 mg

27%

192.00

Potassio K 266.50 mg

5%

266.50

Sodio Na 66.50 mg

5%

66.50

Zinco Zn 4.74 mg

43%

4.74

Rame Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 19.40 mcg

35%

19.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg

1%

0.19

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

0.40

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg

2%

0.40

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

1.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Vitamina B3 Niacina 3.38 mg

21%

3.38

Vitamina B4 Colina 87.70 mg

17%

87.70

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B6 Piridossina 0.32 mg

24%

0.32

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.33 mcg

96%

2.33

Aminoacidi

Betaina 11.30 mg

-

-

Triptofano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.97 g

40%

0.97

Isoleucina 0.99 g

49%

0.99

Leucina 1.75 g

38%

1.75

Lisina 1.84 g

44%

1.84

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.08 g

43%

1.08

Arginina 1.40 g

22%

1.40

Istidina 0.76 g

36%

0.76

Alanina 1.34 g

20%

1.34

Acido aspartico 2.02 g

16%

2.02

Acido glutammico 3.33 g

24%

3.33

Glicina 1.21 g

34%

1.21

Prolina 0.98 g

21%

0.98

Serina 0.85 g

10%

0.85

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 8.49 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.06 g

Acido laurico 0.05 g

Acido miristico 0.70 g

Acido palmitico 5.23 g

Acido stearico 2.45 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 9.71 g

Acido esadecenoico 1.05 g

Acido ottadecenoico 8.62 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.76 g

Acido ottadecadienoico 0.50 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 80.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg