Peito de vaca - composição, benefícios e malefícios

Água 55.33 g

2%

Calorias 292.00 kcal

12%

Proteína 22.14 g

29%

Gordura 21.78 g

25%

Cinzas 0.90 g

-

Carboidrato 0.28 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 6.50 mg

0%

Ferro Fe 2.08 mg

20%

Magnésio Mg 19.50 mg

4%

Fósforo P 192.00 mg

27%

Potássio K 266.50 mg

5%

Sódio Na 66.50 mg

5%

Zinco Zn 4.74 mg

43%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 19.40 mcg

35%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 3.38 mg

21%

Vitamina B4 Colina 87.70 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 6.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.33 mcg

96%

Betaína 11.30 mg

-

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 0.99 g

49%

Leucina 1.75 g

38%

Lisina 1.84 g

44%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.40 g

22%

Histidina 0.76 g

36%

Alanina 1.34 g

20%

Ácido aspártico 2.02 g

16%

Ácido glutâmico 3.33 g

24%

Glicina 1.21 g

34%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 0.85 g

10%

Gordura saturada 8.49 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.06 g

Ácido láurico 0.05 g

Ácido mirístico 0.70 g

Ácido palmítico 5.23 g

Ácido esteárico 2.45 g

Gordura monoinsaturada 9.71 g

Ácido hexadecenóico 1.05 g

Ácido octadecenóico 8.62 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.76 g

Ácido octadecadienóico 0.50 g

Ácido octadecatrienóico 0.22 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.04 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 80.50 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg