Duszony mostek wołowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
331 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
29%
25 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 49.58 g
-
Kalorie 331.00 kcal
14%
Białko 25.85 g
34%
Tłuszcz (lipid) 24.50 g
29%
Popiół 0.92 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 7.00 mg
0%
Żelazo, Fe 2.46 mg
24%
Magnez, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 207.00 mg
29%
Potas, K 251.00 mg
5%
Sód, Na 64.00 mg
4%
Cynk, Zn 5.77 mg
52%
Miedź, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 22.80 mcg
41%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.40 mcg
2%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.40 mcg
2%
Witamina K (filochinon) 1.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 3.27 mg
20%
Kwas pantotenowy 0.31 mg
6%
Witamina B-6 0.26 mg
20%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 7.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 98.50 mg
19%
Witamina B-12 2.40 mcg
100%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.13 g
47%
Izoleucyna 1.16 g
58%
Leucyna 2.04 g
44%
Lizyna 2.15 g
52%
Metionina 0.66 g
36%
Cystyna 0.29 g
16%
Fenyloalanina 1.01 g
22%
Tyrozyna 0.87 g
19%
Walina 1.26 g
50%
Arginina 1.63 g
26%
Histydyna 0.89 g
42%
Alanina 1.56 g
23%
Kwas asparaginowy 2.36 g
19%
Kwas glutaminowy 3.88 g
28%
Glicyna 1.41 g
40%
Prolina 1.14 g
25%
Seryna 0.99 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.44 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.06 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.78 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.87 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.68 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 10.89 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.10 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.74 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.58 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.23 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 93.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg