Pesce burro - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
167 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 70.48 g
-
Calorie 166.50 kcal
7%
Proteina 19.72 g
26%
Grassi (lipidi) 9.15 g
10%
Cenere 1.37 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 25.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.57 mg
5%
Magnesio, Mg 28.50 mg
7%
Fosforo, P 274.00 mg
39%
Potassio, K 428.00 mg
9%
Sodio, Na 101.50 mg
7%
Zinco, Zn 0.88 mg
8%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 31.50 mcg
3%
Retinolo 31.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.13 mg
11%
Riboflavina 0.17 mg
13%
Niacina 5.13 mg
32%
Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B-6 0.32 mg
24%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 1.87 mcg
77%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.86 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.60 g
34%
Lisina 1.81 g
44%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.67 g
15%
Valina 1.02 g
40%
Arginina 1.18 g
19%
Istidina 0.58 g
27%
Alanina 1.19 g
18%
Acido aspartico 2.02 g
16%
Acido glutammico 2.94 g
21%
Glicina 0.95 g
27%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 3.38 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.38 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.59 g
Steroli
Colesterolo 74.00 mg