Caribù cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
167 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
5%
4 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 62.43 g
-
Calorie 167.00 kcal
7%
Proteina 29.77 g
39%
Grassi (lipidi) 4.42 g
5%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 22.00 mg
2%
Ferro, Fe 6.17 mg
61%
Magnesio, Mg 27.00 mg
6%
Fosforo, P 233.00 mg
33%
Potassio, K 310.00 mg
6%
Sodio, Na 60.00 mg
4%
Zinco, Zn 5.26 mg
47%
Rame, Cu 0.26 mg
29%
Manganese, Mn 0.09 mg
3%
Selenio, Se 13.60 mcg
24%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.40 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 3.00 mg
3%
Tiamina 0.25 mg
20%
Riboflavina 0.90 mg
69%
Niacina 5.79 mg
36%
Acido pantotenico 2.68 mg
53%
Vitamina B-6 0.32 mg
24%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, totale 122.60 mg
24%
Vitamina B-12 6.64 mcg
276%
Aminoacidi
Betaina 16.10 mg
-
Triptofano 0.46 g
57%
Treonina 1.27 g
53%
Isoleucina 1.35 g
67%
Leucina 2.46 g
53%
Lisina 2.70 g
65%
Metionina 0.67 g
36%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 1.32 g
30%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.40 g
55%
Arginina 1.77 g
29%
Istidina 1.18 g
56%
Alanina 1.59 g
24%
Acido aspartico 2.63 g
21%
Acido glutammico 4.67 g
34%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 1.05 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.70 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.89 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.59 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.33 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.11 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.22 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.62 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.18 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Steroli
Colesterolo 109.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg