Caribu gătit - compoziție, beneficii și rău

apa 62.43 g

3%

Calorii 167.00 kcal

7%

Proteine 29.77 g

39%

Grăsime 4.42 g

5%

Cenușă 1.50 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 22.00 mg

2%

Fier Fe 6.17 mg

61%

Magneziu Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 233.00 mg

33%

Potasiu K 310.00 mg

6%

Sodiu Na 60.00 mg

4%

Zinc Zn 5.26 mg

47%

Cupru Cu 0.26 mg

29%

Mangan Mn 0.09 mg

3%

Seleniu Se 13.60 mcg

24%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamină 0.25 mg

20%

Vitamina B2 Riboflavină 0.90 mg

69%

Vitamina B3 Niacină 5.79 mg

36%

Vitamina B4 Colină 122.60 mg

24%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.68 mg

53%

Vitamina B6 piridoxină 0.32 mg

24%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 6.64 mcg

276%

Betaina 16.10 mg

-

Triptofan 0.46 g

57%

Treonină 1.27 g

53%

Izoleucină 1.35 g

67%

Leucina 2.46 g

53%

Lizina 2.70 g

65%

Metionina 0.67 g

36%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 1.32 g

30%

Tirozină 0.98 g

22%

Valină 1.40 g

55%

Arginina 1.77 g

29%

Histidina 1.18 g

56%

Alanina 1.59 g

24%

Acid aspartic 2.63 g

21%

Acid glutamic 4.67 g

34%

Glicina 1.25 g

35%

Prolina 0.93 g

20%

Serina 1.05 g

12%

Acizi grași saturați 1.70 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.12 g

Acid palmitic 0.89 g

Acid stearic 0.59 g

Acizi grași mononesaturați 1.33 g

Acid hexadecenoic 0.11 g

Acid octadecenoic 1.22 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.62 g

Acid octadecadienoic 0.31 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.18 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.06 g

Colesterol 109.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg